Składniki
25 dag mąki2 szklanki mleka 3%
5 jajek
3 łyżeczki cukru
słoiczek konfitur wiśniowych
cukier puder od posypania
Wykonanie
Białka ubijamy na pianę. Następnie dodajemy cukier i ubijamy jeszcze przez chwilę. Mąkę miksujemy z mlekiem i żółtkami. Do ciasta dodajemy pianę i delikatnie mieszamy. Z gotowej masy smażymy naleśniki na złoty kolor. Z tego przepisu będą delikatne, jak sama nazwa mówi: biszkoptowe.