Składniki
80 świeżych, okrągłych biszkoptów
½ szklanki mielonych orzechów
Krem:
kostka masła (25 dag)
25 dag chałwy o smaku orzechowym
łyżka czystego spirytusu
Polewa:
tabliczka twardej, gorzkiej czekolady
łyżka słodkiej śmietany 18%
Wykonanie
Połowę biszkoptów układamy na stolnicy płaską stroną do góry. W malakserze ucieramy masło z rozdrobnioną chałwą. Pod koniec ucierania dodajemy alkohol. Powstały krem rozkładamy na przygotowanych biszkoptach, każdy przykrywamy pozostałymi ciastkami lekko dociskając. Układamy je na folii. W rondelku podgrzewamy śmietanę z pokruszoną czekoladą.
