Składniki
puszka brzoskwiń w syropie
bita śmietana
zrumienione płatki migdałowe
Sos:
3 łyżki syropu z brzoskwiń
3 łyżki białego wina
3 łyżki płynnego miodu
łyżeczka cukru
Wykonanie
Brzoskwinie rozkładamy w pucharkach, wgłębieniem po pestkach do góry i bierzemy się za przygotowanie sosu. Syrop, cukier, miód i wino zagotowujemy cały czas mieszając. Gdy składniki się połączą, a cukier rozpuści, zdejmujemy z ognia. Wgłębienia po pestkach napełniamy chłodnym sosem, pucharki ustawiamy w chłodnym miejscu (najlepiej w lodówce).