Składniki
szklanka płatków owsianych
1/2 kostki masła (125 g)
jajko kurze (lub 4 przepiórcze)
tabliczka gorzkiej czekolady (ok. 100 g)
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie
Do jednej miski wsypujemy płatki oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. W drugiej misce miksujemy miękkie masło z cukrem, dodając jajko i przestudzoną czekoladę. Wsypujemy sypkie produkty ciągle mieszając.