Niezwykle delikatna pianka z czereśniami, którą uwielbia cała moja rodzina. Można ją podać jako deser do obiadu lub po prostu jako smakołyk do kawy. Smakuje równie pysznie podana z sosem waniliowym lub bitą śmietaną.
5 białek (jajka należy wcześniej dobrze umyć i sparzyć)
12,5 dag cukru kryształu
cukier waniliowy
5 czubatych łyżek mąki pszennej
czubata łyżka mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
40 dag czereśni (mogą być też wiśnie)
tłuszcz do wysmarowania formy
bułka tarta do wysmarowania formy
Tak przygotowane ciasto wyłożyć na wcześniej przygotowaną blachę, posypać czereśniami lub wiśniami i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piec przez ok. 40 minut. Ciasto możemy podawać z sosem waniliowym lub bitą śmietaną.
Zobacz także:
2024 © Wiedza i Praktyka
Strona używa plików cookies. Korzystając ze strony użytkownik wyraża zgodę na używanie plików cookies.
