Co można jeść na diecie Diamondów

Jak powstała dieta Diamondów

Dietę opracował Harvey Diamond z Instytutu Zdrowia w Santa Monica w Kalifornii wraz z żoną Marylin. Amerykański dietetyk, mając nadwagę oraz problemy z układem trawiennym, postanowił nie łączyć ze sobą produktów zawierających skrobię oraz białko, a także zachować odpowiedni długie przerwy między posiłkami, potrzebne organizmowi do strawienia poszczególnych składników.

Dzięki nowym nawykom żywieniowym Diamond nie tylko pozbył się nadwyżki kilogramów, ale również zyskał zdrowie i kondycję.

Zasady diety Diamondów

Stosując dietę Diamondów, nie musisz skrupulatnie liczyć zjadanych kalorii, a jedynie zwracać uwagę na to, aby w ciągu dnia Twój jadłospis składał się w 60 proc. z węglowodanów, 30 proc. z białka, a tylko w 10 proc. z tłuszczu.

Podobnie, jak w diecie doktora Haya, nie możesz łączyć w jednym posiłku produktów wysokobiałkowych, z tymi zawierającymi węglowodany. Kolejną zasadą diety Diamondów jest spożywanie posiłków między godz. 12.00 a 20.00.

Przed śniadaniem należy wypić szklankę świeżo wyciśniętego soku owocowego. Węglowodany zjadasz na śniadanie oraz obiad, natomiast w porze kolacji możesz jeść tylko produkty białkowe.

Menu w diecie Diamondów

Podczas trwania diety na Twoim talerzu powinny lądować przede wszystkim warzywa i owoce, świeże lub gotowane na parze. Pomiędzy posiłkami możesz sięgać po przekąski typu ananas, jabłko, gruszka, owoce jagodowe, marchew, dynię, brzoskwinie, orzechy czy świeży sok.

Raczej zrezygnuj z bananów, a gdy najdzie Cię ochota na melona lub arbuza, zjedz go przed innymi owocami. Mięso powinno zostać zastąpione przez rośliny strączkowe oraz chude ryby. Z produktów zbożowych wybieraj pełnoziarniste pieczywo, brązowy ryz i makaron, a także kasze.

W diecie Diamondów nie ma miejsca dla słodyczy, cukru, fast foodów, napojów gazowanych oraz potraw smażonych.