Składniki
cukinia
bakłażan
cebula
papryka
oliwa
czosnek
sól
pieprz
zioła: listki oregano, gałązki rozmarynu, estragon
Wykonanie
Na tackach skropionych oliwą układamy ulubione warzywa: plastry cukinii, plastry bakłażana, cebulę, kawałki papryki. Warzywa skrapiamy oliwą, posypujemy solą morską i pieprzem.