Składniki
125 g jagód + kilka do dekoracji
2 łyżeczki cukru
łyżeczka cukru waniliowego
łyżeczka skórki otartej z cytryny albo gotowej z saszetki
250 g zimnego kefiru
2 łyżki bitej śmietany
Wykonanie
Umyj jagody i razem z dwoma rodzajami cukru i skórką cytrynową zmiksuj je w blenderze na jednolitą masę. Dolej kefir i jeszcze raz wszystko wymieszaj. Weź 2 wysokie szklanki, wrzuć do nich kilka kostek lodu i zalej koktajlem. Udekoruj wierzch bitą śmietaną, a na niej połóż kilka zostawionych w całości jagód.