Składniki
40 dag ziemniaków
2 jaja (ugotowane na twardo)
ogórek kwaszony
30 dag porów
1/8 l majonezu
5 łyżek kefiru
sól
cukier
musztarda
przybranie: 2 pomidory, natka pietruszki
Wykonanie
Ugotowane ziemniaki, jaja i ogórka obieramy i kroimy w kosteczkę. Do tego dodajemy opłukane i pokrojone w poprzek pory.
I szybki sos: majonez łączymy z kefirem i połowę wlewamy do pokrojonych składników. Całość doprawiamy do smaku solą, cukrem i musztardą. Gdy wszystkie składniki dokładnie się połączą, wykładamy do szklanej salaterki i całość oblewamy resztą sosu.