Wszystkie artykuły

    Desery i ciasta 20.06.2012
    Ciasto Leniwiec
    Ciekawa nazwa – „Leniwiec”. Sami się jednak przekonacie, że przygotowanie tego ciasta to prawdziwe leniuchowanie. Jego wykonanie polega po prostu na włożeniu produktów do miski. Jedyne o czym trzeba pamiętać, to zrobienie tego w podanej kolejności. Miłego leniuchowania.SkładnikiProdukty wkładamy do miski według następującej kolejności:7 jabłek pokrojonych w kostkęszklanka cukru ...

    Desery i ciasta 20.06.2012
    Sernik z owocami leśnymi
    Temu kolorowemu, pysznemu deserowi z wyglądu oraz sposobu przygotowania bliżej jest raczej do włoskiej pannacotty niż do klasycznego sernika. Sezon na wszelkiego rodzaju owoce leśne za pasem, dlatego już teraz podajemy Wam przepisy na pyszne desery z malinami, poziomkami, jeżynami oraz jagodami. Delektujcie się nimi póki lato w pełni!Składniki 200 g pokruszonych kruchych ciasteczek (maślanych, ...

    Desery i ciasta 19.06.2012
    Dietetyczne ciasteczka owsiane z cynamonem
    Spośród wszystkich zbóż, ziarno owsa jest nie tylko najbogatsze w białko, ale zawiera także najwięcej błonnika. Jest źródłem magnezu, żelaza i witamin, potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Składniki szklanka płatków owsianych szklanka otrębów pszennych szklanka rodzynek szklanka mąki jajko kurze (lub 4 przepiórcze) szklanka soku jabłkowego (najlepiej świeżo ...

    Desery i ciasta 18.06.2012
    Słodki placek czyli sernik z brzoskwiniami
    Jeśli macie ochotę na coś słodkiego z letnim akcentem, polecam sernik z brzoskwiniami. Jest pyszny i aksamitny, a jego delikatna masa serowa z kawałkami dojrzewających w słońcu brzoskwiń wprost rozpływa się w ustach. Niezaprzeczalną zaletą sernika jest to, że można go przygotować aż dwa dni przed podaniem, co oznacza, że jeśli zjemy mały kawałek tuż po zrobieniu, to resztą ciasta ...

    Desery i ciasta 12.06.2012
    Tiramisu - budzący deser
    Nazwa tiramisu pochodzi od włoskiego tirarsi sù – ocknij się, przebudź się. Przypatrując się liście potrzebnych do jego przygotowania składników: kawa, gorzka czekolada i likier amaretto, łatwo można wytłumaczyć sobie tą właściwość i uwierzyć, że deser ten może postawić na nogi. Jedna z historii dotyczących tiramisu mówi o tym, że dzięki swojej mocy pobudzania sił witalnych ...

    Desery i ciasta 12.06.2012
    Tarta z jagodami lub borówkami amerykańskimi
    Tarta z jagodami bądź borówkami amerykańskimi to idealne ciasto dla tych, którzy chcą poczuć smak lata. Kruche ciasto i soczyste owoce to niezawodne połączenie na upalne dni, kiedy nie mamy ochoty na ciężkie desery na bazie kremów czy musów. Tarta jest łatwa do pokrojenia i podania, wygląda efektywnie a to wszystko sprawia, że możemy swobodnie ją podać na letnie spotkanie ze znajomymi, ...

    Desery i ciasta 12.06.2012
    Letnie babeczki czyli muffinki truskawkowe
    Zaczął się sezon truskawkowy, więc nie odmawiajmy sobie przyjemności wypieków z udziałem tych owoców. Pachnące, truskawkowe muffinki ze śmietankowym aromatem podbiją najbardziej wyborne gusta. Do tego łatwość i szybkość przygotowania oraz roznoszący się po kuchni cudowny zapach powinny każdego przekonać do ich zrobienia. Zwróć uwagę, że na naszym rynku dostępnych jest tyle ...

    Desery i ciasta 08.06.2012
    „Królewskie góry” czyli jabłecznik inaczej
    Każdy wie, że dobre polskie jabłka i szczypta cynamonu to podstawa dobrego jabłecznika. Wiele przepisów jest jednak bardzo skomplikowanych. Ja natomiast polecam skomplikowanie brzmiący prosty przepis na królewską jabłecznikową ucztę – „Królewskie góry”. Ciasto jest tanie i mało pracochłonne. Zaskakuje delikatnością, rozpływa się w ustach. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe. ...

    Desery i ciasta 08.06.2012
    Babka z majonezem
    Wydawałoby się, że majonez swoim smakiem wzbogaca tylko dania z jaj, surówki czy też sałatki. Sama się zdziwiłam, kiedy posmakowałam u swoich znajomych babkę z majonezem. Nie sądziłam, że takie połączenie pasuje do wypieków. Zapewniam, że majonez nie „kłóci się” ze smakiem ciasta.Składniki4 jajkaszklanka cukru3/4 szklanki mąki3/4 szklanki mąki ziemniaczanej1/2 olejku cytrynowegomały ...

    Desery i ciasta 08.06.2012
    Ciasto wiśniowe z kruszonką
    Każdy z nas tęskni za smakami z dzieciństwa – ja również. Moim ulubionym ciastem pochodzącym z babcinej kuchni jest ciasto wiśniowe z kruszonką – idealne na poobiedni deser ze szklanką mleka. Zachęca samym wyglądem i uwierzcie – trudno mu się oprzeć.Składniki 500 g mąki30 g drożdży4 łyżki cukruszklanka letniego mleka100 g masłajajkoszczypta soliłyżeczka otartej skórki ...