Wszystkie artykuły
Desery i ciasta 04.06.2012
Biszkopt oszczędnyJak sama nazwa wskazuje, nasze portfele nie odczują znacznych strat. Zrobienie biszkoptu jest bowiem bardzo tanie, a składniki do jego przyrządzenia ma z pewnością w domu każda gospodyni bez konieczności wychodzenia do sklepu. Biszkopt w połączeniu z musem jabłkowym, marmoladą lub galaretką stanowi pyszny i lekki dla naszego żołądka deser.Składniki
6 surowych białek1/2 szklanki cukru ...
Desery i ciasta 04.06.2012
Mus ananasowyObiad bez deseru to nie obiad. Niestety bardzo często brakuje nam pomysłu na jego przyrządzenie. No i zazwyczaj potrzeba wielu składników. Jednak nie tym razem. Jeśli mamy w domu puszkę ananasa w 15 minut przygotujemy lekki i smaczny mus. A jeśli wzbogacimy go bitą śmietaną – to już w ogóle gratka.Składniki
puszka ananasów w plastrachszklanka śmietany kremowejrurki waflowe do dekoracji
Wykonanie
Ananasy ...
Desery i ciasta 04.06.2012
Brzoskwinie w sosie królewskimPatrząc na składniki, zastanawiałam się, czy naprawdę to sos królewski. Ciekawość wzięła jednak górę i postanowiłam go przygotować. Deser jest rzeczywiście wykwintny, jak wskazuje na to sama nazwa. Królewski to jednak królewski. Warto zatem czasami zasugerować się zachęcająco brzmiącą nazwą i przygotować ucztę dla podniebienia.Składniki
puszka brzoskwiń w syropiebita śmietanazrumienione ...
Desery i ciasta 04.06.2012
Torcik truskawkowyW naszych ogródkach zaczerwieniło się od truskawek. Te, które są dostępne w sklepach przez cały rok, nie smakują jak te dojrzewające na słońcu bez nawozów. Soczyste, słodkie i pachnące kuszą wystając pomiędzy zielonymi liśćmi. Zachęcam do zerwania najładniejszych do koszyka i zrobienia sobie uczty dla podniebienia w postaci torciku truskawkowego.Składniki
tabliczka twardej, gorzkiej ...
Desery i ciasta 31.05.2012
Jabłka w cieście – na obiad, na deser, na kolacjęMogą być słodkie, kwaśne, duże albo małe – wielkość ani smak nie ma znaczenia, gdyż nasze polskie jabłka – niezależnie od gatunku – doskonale nadają się do przygotowania „w cieście”. Można podawać na ciepło lub zimno, a także „poszaleć” doprawiając miodem lub czekoladą. A może i Ty znajdziesz własny sposób na przygotowanie „jabłek w cieście” – najpierw ...
Desery i ciasta 30.05.2012
Deser mleczny z winogronamiDeser to idealne zakończenie każdego obiadu. Gama wyboru jest duża, a wszystko zależy od naszej wyobraźni i tego, co lubimy. Po ciężkostrawnym obiedzie najlepiej jednak wybrać te na bazie owoców. Jednym z moich ulubionych i bardzo prostych deserów jest deser na bazie dojrzewających na słońcu winogron.Składniki
kiść białych, dorodnych winogron (50 dag)pojemnik serka homogenizowanegoszklanka ...
Desery i ciasta 30.05.2012
Lekkie ciasto ucierane z owocamiLubię piec a jeszcze bardziej jeść ciasta, najbardziej z owocami i bitą śmietaną. Podaję Wam wypróbowany i pewny przepis, który dostałam od koleżanki dawno, dawno temu i do dziś go wykorzystuję, ponieważ jest łatwy i szybki. Przeważnie wszystkie przepisy na ciasta z owocami zawierają w sobie biszkopt. A ja proponuję coś, co zawsze się uda, nie opadnie i świetnie smakuje.
Składniki3 ...
Desery i ciasta 29.05.2012
Piernik na piwieCiekawe, ilu z Was próbowało lub przynajmniej słyszało o pierniku na piwie. Przyznam, że sama dopiero niedawno skosztowałam go u znajomej i po wielkich próbach zdobyłam chroniony tajemnicą przepis. Faktem jest, że ciasto jest dość drogie, ale od czasu do czasu możecie uraczyć znajomych lub rodzinę tym nowatorskim pomysłem na deser.Składniki4 czubate szklanki mąki pszennejpełna łyżeczka ...
Desery i ciasta 29.05.2012
Owoce w sosie jogurtowym i odrobiną alkoholuTo deser tylko dla dorosłych - sos jogurtowy miesza się bowiem z nutą alkoholowej niespodzianki. Mowa tu o pomarańczowym likierze, który podkreśla smak i wprowadza w dobry nastrój. Dodatkowo świetnie komponuje się z gorzką czekoladą i orzeszkami pistacjowymi. Pucharek takich owoców to idealne lekarstwo na gorszy dzień.Składniki
2 duże, bezpestkowe pomarańcze2 duże banany20 dużych, ...
Desery i ciasta 29.05.2012
Babcine bułeczki mleczne z nadzieniemSięgając w przeszłość, najbardziej w pamięci utkwiły mi babcine bułeczki, których zapach rozchodził się po całej kuchni każdego letniego ranka. Ich niesamowity maślany smak nie potrzebował dodatkowej zachęty. Dziś wiem, że ich przyrządzenie nie wymaga wiele czasu. Kto raz ich skosztuje, będzie chciał mieć je na swoim stole każdego ranka.Składniki
3 szklanki mąki tortowej3 ...
