Wszystkie artykuły

    Przekąski 10.06.2012
    Hot-dog z piekarnika
    Jest to rodzaj dobrze nam wszystkim znanego hot-doga, jednakże przyrządzony i podany trochę inaczej – znacznie ciekawiej, w formie kromek z parówkowo-serowym nadzieniem w środku.Przekąska ta jest niezwykle prosta i tania w wykonaniu. Pamiętaj, że jeśli chodzi o nadzienie, lepiej jest dać go mniej niż więcej – po pokrojeniu na plastry hot-dogi będą wtedy ładniej się prezentować ...

    Przekąski 10.06.2012
    Popcorn z majerankowo-czosnkowym pesto
    Zadziwiająco łatwe danie, które z powodzeniem zastąpi niezbyt zdrowe chipsy czy zapychające chrupki ze sklepu. Jest także od nich mniej kaloryczne – jedna porcja ma tylko 380 kcal! Nie zapomnijmy o najlepiej pasującym do niego dodatku – dobrze schłodzonym piwie z białą pianką.Składniki opakowanie popcornu naturalnego (bez masła, soli czy innych dodatków) do przygotowania w mikrofalówce. ...

    Przekąski 10.06.2012
    Kanapki z siekanym mięsem i czosnkiem
    Bardzo aromatyczne i sycące! Myślę, że każdy szczerze doceni wspaniały, czosnkowy smak mięsa. Oczywiście wegetarianie mogą zastąpić wieprzowinę drobno pokrojonymi, zamarynowanymi w ziołach, a potem podduszonymi warzywami: cukinią, bakłażanem, papryką, cebulą czy złocistą kukurydzą. Składniki 1 kg wieprzowiny (może być łopatka, szynka, polędwica, etc.) słoiczek przecieru ...

    Przekąski 10.06.2012
    Wrapsy z tuńczykiem, marchewką i awokado
    A oto i pyszna przekąska dla wszystkich, którzy muszą przestrzegać diety lub liczyć kalorie. Poza tym dania tego nie trzeba gotować, smażyć ani piec. Wrapsy są bardzo łatwe w wykonaniu, które zajmie nam nie więcej niż kwadrans.Zakąska wygląda naprawdę estetycznie, szczególnie jeśli zepniemy tortillowe „ślimaczki” wykałaczką lub drewnianą szpadką - taką jak do szaszłyków. ...

    Przekąski 10.06.2012
    Kolorowe szaszłyki z polędwiczką
    Warto uświetnić spotkanie towarzyskie pysznymi, łatwymi i szybkimi w przygotowaniu przekąskami. Polecam szaszłyki z mięsa wieprzowego lub wołowego. Składniki (na 4 porcje – dla każdego po 2 szpadki) Szaszłyki: 3 średnie cebule (najlepiej czerwone – nie są tak ostre) 16 pomidorków koktajlowych zielona papryka, czerwona papryka 500 g polędwiczki (wieprzowej lub wołowej) trochę ...

    Przekąski 10.06.2012
    Bruschetta – szybka przekąska po włosku
    Bruschetta to zdecydowanie najbardziej popularna przekąska kuchni włoskiej. Czy to jedynie zwykła kanapka z pomidorami, czy też kryje w sobie jakieś kulinarne tajemnice? Sprawdź, jak szybko i sprawnie możesz ją przygotować.Jeśli niezapowiedziani goście wpadają nagle jak burza do Twojego domu, a Ty starasz się jednocześnie upchnąć pod łóżko resztki garderoby oraz wymyślić jakieś ...

    Przekąski 08.06.2012
    Kanapki z szynką i masą chrzanową
    Kanapki należą do najbardziej powszechnych przekąsek na zimno. Można podawać je w najrozmaitszych odmianach. Różne rodzaje pieczywa, składników pozwalają na podanie ich przy różnych okazjach. W wersji z szynką i jajkiem najbardziej smakują dzieciom. Przygotowując je jednak dla najmłodszych warto dużo uwagi poświęcić ich ozdobieniu. Im ciekawiej będą wyglądać, tym szybciej ...

    Przekąski 06.06.2012
    Starożytny przepis na bruschettę z pieczarkami i sosem winegret
    Zgłębiając tajniki kuchni Antycznego Rzymu, odkryłam rewelacyjny przepis na wspaniałą pieczarkową salsę, którą można zjeść zarówno na wierzchu pieczywa (właśnie w formie włoskiej bruschetty), jak i jako dodatek do ziemniaków, makaronu czy ryżu. Ojcem tej receptury jest słynny Apicjusz, jeden z pierwszych autorów książek kulinarnych. „De Re Culinaria” to łacińskie dzieło ...

    Przekąski 30.05.2012
    Pikantny przekładaniec serowy
    Zimna przekąska idealna na okolicznościowe imprezy jak na przykład: urodziny, przyjęcie czy też weekendowy piknik. Jak się domyślacie, jest to unowocześniona wersja pospolitych koreczków, które - jak wiemy - świetnie sprawdzają się na takich uroczystościach. Są szczególnie poszukiwane, by przegryźć toastowy kieliszek.Składniki 8 średniej grubości plasterków sera4 okrągłe plastry ...