Kapusta była wykorzystywana do leczenia ran i zmian w stawach już przez Rzymian. Obecnie też ma swoich zwolenników. Uczeni medycy twierdzą, że rzeczywiście zawiera składniki, które zmniejszają obrzęk stawów. Warto jednak dodać, że przykładanie liści kapusty przynosi znaczną ulgę, ale nie leczy podstawowego schorzenia. Trzeba też uważać, żeby robiąc okłady nie doprowadzić do odparzenia skóry.
Co skrywa kapusta?
Znajdziemy w niej fosfor, mangan, miedź, potas, wapń, żelazo, sód oraz witaminy A, C, E i z grupy B. Zaletą kapusty jest również dużą zawartość siarki (stąd niezbyt miły zapach podczas jej gotowania) - pierwiastka, który korzystnie wpływa na wygląd włosów, cery i paznokci. W kapuście są też substancje, np. goitryny, które znakomicie wpływają na prawidłowe funkcjonowanie tarczycy.
W przypadku bólu stawów okładami z odpowiednio przygotowanych liści kapusty można łagodzić obrzęki i znacznie ucieplenie skóry nad stawem, ponieważ jedną z właściwości kapusty jest schładzanie ciała.
