W czasie karnawału koszty organizacji spotkań pracowników mają znaczenie nie tylko ze względu na możliwość ujęcia ich w kosztach podatkowych. W ściśle określonych przypadkach od kosztów ponoszonych na zorganizowanie imprezy lub zakup usługi jaką jest impreza dla pracowników, przedsiębiorca może odliczyć VAT.
Zgodnie z art. 86 ust. 1 ustawy o podatku od towarów i usług w zakresie, w jakim towary i usługi są wykorzystywane do wykonywania czynności opodatkowanych, podatnikowi przysługuje prawo do obniżenia kwoty podatku należnego o kwotę podatku naliczonego. W myśl art. 86 ust. 2 pkt 1 lit. a ustawy o VAT kwotę podatku naliczonego stanowi, z zastrzeżeniem ust. 3–7, suma kwot podatku określonych w fakturach otrzymanych przez podatnika z tytułu nabycia towarów i usług.