Składniki
4 marchewkijabłko soczyste
kiwi
garść drobno posiekanej natki pietruszki
Wykonanie
Poszczególne składni kolejno wrzucamy do sokowirówki i miksujemy. Gotowy sok wlewamy do szklanek.
A jakie witaminy sobie dostarczymy?
Marchewka – najwięcej zawiera karotenu, czyli prowitaminy A. Zawiera także witaminę E, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy, witaminę C.
Jabłko – zawiera m.in. witaminy: A, B1, B2, C, E, PP, a także błonnik i pektyny.
Kiwi – to dobre źródło witamin z grupy B, C, kwasu cytrynowego, kwasu foliowego i karotenoidów.
Pietruszka – zawiera w dużych ilościach minerały: wapń, magnez, żelazo, potas oraz witaminy: A, C, PP, kwas foliowy.