6 kroków do skutecznego zarządzania dostawcami
Surowce, które przedsiębiorca chce wykorzystać powinny być kupowane wyłącznie od zatwierdzonych dostawców wymienionych w odpowiednich specyfikacjach ewentualnie bezpośrednio od producenta. Jednym z czynników wpływających na zapewnienie bezpieczeństwa żywności są dostawcy zarówno surowców głównych, jak i pomocniczych oraz dostawcy usług. Tylko prawidłowo przeprowadzona w przedsiębiorstwie kwalifikacja i ocena dostawców korzystnie wpływa na poziom zapewnienia bezpieczeństwa wytwarzanej żywności. Poznaj procedurę, która ułatwi Ci zarządzanie dostawcami.
Zaloguj się, aby dodać komentarz
Opinie czytelników
~ajuchniewicz
data: 2021-02-18 20:23:44i tyle w temacie