Syrop sosnowy na kaszel i przeziębienie

Autor: Trochimiuk Emilia
Data: 22-12-2012 r.

Latem i wczesną jesienią zapełniamy nasze spiżarnie domowymi przetworami, a wiosną warto przygotować syropy do naszej domowej apteczki. Maj to najlepszy czas na sporządzenie syropu z młodych pędów sosny. Syrop z sosny to naturalny preparat na kaszel i przeziębienie. Syrop z pędów sosny można go stosować nawet u małych dzieci.

Właściwości syropu sosnowego

Znaczna ilość witaminy C i soli mineralnych sprawia, że syrop z sosny posiada wiele cennych właściwości, tj.:

  • świetnie działa na nieżyt górnych dróg oddechowych, chrypkę, suchy kaszel;
  • ułatwia odkrztuszanie, dezynfekuje drogi oddechowe i je udrożnia;
  • przynosi znaczną ulgę w katarze, zapaleniu oskrzeli i gardła;
  • ma działanie napotne;
  • wzmacnia i uodparnia cały organizm.

Pachnący żywicą syrop z sosny, a właściwie z jej młodych pędów stanowi też oryginalny dodatek do herbaty.

Przepis na syrop z pędów sosny

Składniki:

  • 1 kg młodych pędów sosny tzw. Smreczki
  • 1 kg cukru
  • 100 ml wody

Sposób przygotowania:

Na początku maja zrywamy młode pędy sosny. Należy pamiętać, aby nie zrywać wszystkich pędów a sosny, ponieważ wówczas nie będzie mogła urosnąć. Ważne, aby pędy były lepkie od żywicy i miały długość nie większą niż 10 cm. Zerwane pędy należy oczyścić z brązowych osłonek, opłukać a następnie układać w pojemnym słoju warstwami, przesypując cukrem i lekko ugniatając. Po kilku dniach wlać wodę i dobrze wymieszać.

Słój z naszą cenną zawartością nakrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy na słoneczne okno. Czekamy aż cukier zamieni się w syrop - trwa to około 10-14 dni. Po tym czasie przecedzamy syrop przez gazę, dobrze odciskając pędy. Odlany syrop rozlewamy do słoiczków. Przechowujemy w lodówce lub w chłodnym i ciemnym miejscu.

Trochimiuk Emilia

Opinie czytelników

Dodawanie komentarzy tylko dla zalogowanych użytkowników

Polecane artykuły

Zobacz także

Wzór Polityki Bezpieczeństwa przetwarzania danych osobowych

pobierz

Regulamin ZFŚS na rok szkolny 2015/2016

pobierz

Zaświadczenie o nieprowadzeniu pojazdu

pobierz

Pomoc psychologiczno-pedagogiczna

pobierz

Polecamy

1341