Spaghetti z krewetkami

Autor: Giruć Katarzyna
Data: 20-04-2012 r.

Krewetki cieszą się w Polsce coraz większą popularnością. Oswajamy się z owocami morza i zwłaszcza krewetki przypadły nam do gustu. Mimo że coraz częściej je jemy, nie zawsze wiemy jak przygotować je w domu. Przedstawiamy pomysły na ich smaczne i łatwe wykonanie.

Przepis na spaghetti z krewetkami (dla 4 osób):

Składniki

400 g makaronu spaghetti
500 g mrożonych krewetek typu: black tiger
oliva extra vergine
1/3 szklanki białego wytrawnego wina
2 ząbki czosnku
pół pęczka natki pietruszki
ser parmezan
cytryna
sól
pieprz

Wykonanie

Rozmrażamy i osuszamy krewetki. Delikatnie posypujemy je solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wstawiamy wodę na makaron.

W tym czasie na dużej patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy na niej pocięty w cienkie plasterki czosnek. Wrzucamy krewetki, podsmażamy parę minut. Dolewamy wino i mieszamy krewetki czekając aż wino w większości odparuje. Dolewamy trochę oliwy, dosalamy i dodajemy pieprzu. Dorzucamy posiekaną natkę pietruszki (zostawiając trochę do dekoracji).

Ugotowany w międzyczasie makaron wkładamy do patelni z krewetkami, mieszamy tak by cały pokrył się oliwą i dodatkami.

Na talerzach posypujemy każdą porcję świeżo startym parmezanem i pozostałą posiekaną natką pietruszki. Podajemy z cząstkami cytryny i chrupiącą bagietką.

Giruć Katarzyna

Zaloguj się, aby dodać komentarz

Nie masz konta? Zarejestruj się »

Zobacz także

Mądra pochwała, twórcza krytyka

pobierz

Jak nauczyć dziecko dbania o porządek

pobierz

Ziołowa apteczka

pobierz

Zdrowy kręgosłup i stawy

pobierz

Polecane artykuły

Polecamy kancelarię:

  • Kancelaria Radcy Prawnego Małgorzata Suchecka

    al. Grunwaldzka 472D Lokal 1 Olivia Business Centre, Olivia Six (13. piętro), 80-309 Gdańsk

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Prawna Iurisco Edyta Przybyłek

    ul. Zgrzebnioka 28, 40-520 Katowice

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Marcin Majcherczyk

    ul. Stawowa 4 lok. 39, 41-200 Sosnowiec

    Wyświetl wizytówkę
  • Buszan Suchecka Orłowski Adwokat Radcowie Prawni Sp.p.

    ul. Armii Krajowej 22/2, 81-849 Sopot

    Wyświetl wizytówkę
  • THE N.E.W.S. LAW CENTER Kancelaria Adwokatów i Radców Prawnych

    ul. Kazachska 1/89, 02-999 Warszawa

    Wyświetl wizytówkę
  • adwokat Wojciech Rudzki - kancelaria adwokacka

    Józefa Piłsudskiego 40/4 Kraków 31 - 111

    Wyświetl wizytówkę
  • KANCELARIA ADWOKACKA Adwokat Michał Gajda

    ul. Księcia Bogusława X 1/3, 70-440 Szczecin

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Robert Dudkowiak

    ul. Jana Pawła II 11 lok. 5, 62-300 Września

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Adwokacka Adwokata Piotra Sęka

    ul. Narutowicza 44 lok. 20, 90-135 Łódź

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radców Prawnych ARVE M.Kusztan & R.Ponichtera Sp. K.

    ul. Czysta 4, 50-013 Wrocław

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Marek Foryś

    ul. Słupecka 9/1, Gdynia

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria MERITUM

    ulica Westerplatte 13/5, 31-033 Kraków

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Radosław Tymiński

    Łukowska 9 Lok. 126, 04-133 Warszawa

    Wyświetl wizytówkę
Array ( [docId] => 28562 )
Array ( [docId] => 28562 )

Array ( [docId] => 28562 )