Historia marki Buick zaczyna się w 1899 roku, kiedy to w amerykańskim Detroit konstruktor David Dunbar Buick zakłada spółkę Auto – Vin i Power Buick, początkowo zajmującą się produkcją silników spalinowych.
Firma Buick powstaje w 1903 roku i dopiero wówczas rozpoczyna się produkcja luksusowych samochodów osobowych. Prawdopodobnie w efekcie współpracy założyciela Buicka z twórcą koncernu General Motors Davidem C. Durantem, marka Buick staje się częścią składową koncernu General Motors Corporation. Tradycyjnym znakiem Buicka są trzy tarcze umieszczone w logo marki, co jest symbolem szlacheckiego pochodzenia jej założyciela.
Samochody Buick to auta luksusowe, zaś w macierzystym koncernie GMC jedynie marka Cadillac sygnowana jest wyżej. Buicki znajdują nabywców najczęściej w USA, Kanadzie i Meksyku, a także w Chinach. W roku 1929 uruchomiono produkcję Buicka Marquette, którego produkcja już w 1930 roku została wstrzymana.
