Składniki
kiść białych, dorodnych winogron (50 dag)
pojemnik serka homogenizowanego
szklanka śmietany kremowej
2 czubate łyżki cukru pudru
łyżeczka soku z cytryny
listki świeżej melisy
Wykonanie
Z umytych, dokładnie odsączonych winogron oddzielamy kilkanaście najładniejszych owoców do przybrania deseru. Pozostałe owoce rozkładamy w równych ilościach w pucharkach. Śmietanę ubijamy na gęsty puch, dodając w czasie ubijania cukier i sok z cytryny. Następnie łączymy ją z serkiem i całość ubijamy jeszcze przez kilka sekund, aż krem będzie jednolity i pulchny. Porcje kremu rozkładamy na owocach, przybieramy winogronami i listkami melisy.