Jeśli zostanie nam kawałek czerstwego ciasta, np. drożdżowego, możemy zrobić z niego pyszne jabłkowe krążki.
Składniki
resztki czerstwego ciasta drożdżowego
jabłka (ilość zależy od ilości pozostałego ciasta)
jajko/jajka
masło do smażenia
Wykonanie
Ciasto kruszymy na jak najmniejsze kawałki albo ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jabłka obieramy, wydrążamy środki i kroimy na talarki. Każdy talarek maczamy w roztrzepanym jajku a następnie obtaczamy w pokruszonym cieście. Talarki smażymy na rozgrzanym maśle aż nabiorą złotego koloru.