Zapiekanka owocowa to danie, które jest idealnym pomysłem na wykorzystanie bardzo dojrzałych owoców. Gdy zatem przejrzymy zapasy i okaże się, że niektóre z nich tracą ważność, warto przystąpić do działania. Oszczędności nigdy za dużo.
35 dag półtłustego mielonego twarogu
puszka ananasa
jabłko
gruszka
brzoskwinia
4 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżka masła
2 jajka
Jabłko i gruszkę obieramy, wydrążamy gniazda nasienne, kroimy w cząstki. Z brzoskwini usuwamy pestkę i też kroimy. Plasterki ananasa odsączamy i kroimy w kostkę. Mąkę ziemniaczaną łączymy z 4 łyżkami syropu z ananasa, dodajemy ser, rozmącone jajko, a następnie dokładnie mieszamy. Dodajemy kawałki ananasa.
Owoce układamy na dnie żaroodpornej formy smarowanej masłem. Następnie zalewamy je masą serową. Zapiekamy 35 minut w temperaturze 190° C.
2024 © Wiedza i Praktyka
Strona używa plików cookies. Korzystając ze strony użytkownik wyraża zgodę na używanie plików cookies.
