Węglowodany
Po godzinie 18-stej nie powinieneś sięgać po produkty bogate w cukry proste, głównie zawartych w produktach przetworzonych, które nie tylko zawierają dużo węglowodanów, ale są także wysokokaloryczne. Zaliczamy do nich cukier stołowy, dżem, ciasta, czekoladę, owoce w puszce, białe pieczywo, cukierki, słodycze oraz soki owocowe. Do tej grupy należą również owoce takie jak jabłka, jeżyny, czarna porzeczka, żurawina, grejpfruty, kiwi, melon, pomarańcze, brzoskwinie oraz gruszki. Wprawdzie są one mało szkodliwe dla organizmu, ale warto ograniczyć ich spożycie wieczorami.
Również węglowodany złożone nie są najlepszym rozwiązaniem po 18-stej. Są one rozbijane na glukozę znacznie wolniej niż cukry proste przez co organizm dłużej je trawi. Znajdują się one m.in. w chlebie pełnoziarnistym, muesli, owsiance, brązowym ryżu, makaronach, kukurydzy.
Fast foody
Przed snem zrezygnuj z jedzenia hamburgerów, hot dogów, cheeseburgerów i innych fast foodów. Nie tylko obciążą układ pokarmowy, ale także dostarczają porcję kalorii, których organizm nie zdąży spalić, ponieważ metabolizm ulega spowolnieniu. Powoduje to magazynowanie tłuszczu w postaci tkanki tłuszczowej. Wystrzegaj się również dań smażonych oraz duszonych.
