Dieta stworzona przez amerykańskiego instruktora fitness opiera się na 5 posiłkach zjadanych w ciągu dnia. Liczba ta ma przyśpieszyć procesy metaboliczne, a także ustrzec przed napadami głodu. Każdy posiłek przygotowywany jest na bazie 5 składników odżywczych, do których zaliczany jest błonnik, węglowodany o niskim indeksie glikemicznym, dobre tłuszcze, chude białko oraz napoje bez dodatku cukru.
Kolejna „5” określa czas, który jest potrzebny do zrobienia potrawy, który zwykle nie przekracza 5 minut.
Dieta Harley’a Pasternaka trwa 5 tygodni, a w każdym tygodniu jeden dzień możesz pozwolić sobie na łakomstwo, co daje w przeciągu całego okresu trwania programu 5 dni bez wyrzeczeń. Takie odstępstwo ma ułatwić przebrnięcie przez całą dietę.
Dzienny bilans kaloryczny w diecie 5 czynników wynosi 1400 kcal. Nieodzownym elementem programu Pasternaka jest aktywność fizyczna. Twórca zaleca krótsze, ale częstsze treningi i niekoniecznie muszą to być zajęcia na siłowni czy w klubie fitness. Zaleca on 25-minutowe ćwiczenia ogólnorozwojowe, na które należy poświęcać 5 dni w tygodniu. Połączenie diety z wysiłkiem fizycznym może zaowocować utratą nawet 7 kg po zakończeniu całego cyklu programu.