Kosmonauci udając się na wyprawę w kosmos nieraz muszą szybko pozbyć się nadmiaru zbędnych kilogramów. Pomaga im w tym bardzo rygorystyczna metoda żywienia, która powstała w Narodowym Instytucie Zdrowia w Bethesda.
Plan żywienia oparty jest na połączeniu składników rozpuszczających się w wodzie, które w całości są wchłaniane i wykorzystywane przez organizm. Należą do nich aminokwasy w czystej postaci, które są niezbędne do budowania białek, pochodne kwasu linolowego, składniki mineralne, monosacharydy, witaminy oraz glukoza. W ten sposób w organizmie nie odkłada się woda ani nie gromadzą się toksyny.
Właściwa dieta kosmonautów opiera się na jedzeniu przez trzy dni posiłków, których dzienny bilans kaloryczny nie przekracza 400 kcal. W ten sposób możesz stracić na wadze nawet 2-3 kg. Jednak to głównie efekt utraconej wody z organizmu. Polega ona na spożywaniu 3 posiłków dziennie pomiędzy którymi musisz wypić 8 szklanek wody niegazowanej (łącznie ok. 2 litrów).
Podczas diety zabroniony jest cukier, produkty mączne, tłuszcz pochodzenia zwierzęcego, cytryny, pieprz, papryka, a także picie alkoholu. Dozwolone jest doprawianie potraw szczyptą soli. Mięso zjada się w postaci grillowanej lub przyrządzone na patelni teflonowej.
