Dieta orzechowa

Kategoria: Diety
Autor: Stwora Sylwia
Data: 15-04-2012 r.

Osoby odchudzające się zwykle unikają jedzenia orzechów ze względu na ich wysoką kaloryczność i zawartość sporych ilości tłuszczów. Jednak oparcie diety na orzechach wbrew powszechnemu przekonaniu może pomóc w chudnięciu, a także przyniesie wiele korzyści zdrowotnych.

Zalety orzechów

Włoskie, arachidowe, laskowe, brazylijskie, nerkowca, pistacje, pinia i wiele innych. Niezależnie od odmiany orzechy uzupełnią Twoją dietę o witaminę E, B1 oraz PP. Znajduje się w nich również błonnik pokarmowy (zwłaszcza w pistacjach), który jest odpowiedzialny za dobrą przemianę materii oraz antyoksydanty. To bogate źródło kwasu foliowego, który powoduje obniżenie poziomu złego cholesterolu w organizmie, zmniejszając ryzyko występowania miażdżycy oraz magnezu, regulującego poziom ciśnienia tętniczego.

Choć orzechy zawierają duże ilości tłuszczów, są to głównie nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3, które wpływają na prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Orzechy poprawiają pracę mózgu, a także odpowiadają za regulowanie poziomu cukru we krwi.

Założenia diety orzechowej

Dieta orzechowa opiera się na zasadzie dodawania orzechów do dań lekkostrawnych i niskokalorycznych. W ten sposób nadamy potrawom wyjątkowy smak, a jednocześnie dostarczymy do organizmu wiele cennych witamin i minerałów. Natomiast drugie śniadanie i podwieczorek powinien składać się z garści mieszanki różnego rodzaju orzechów.

Przykładowo na śniadanie zjedz kubek jogurtu greckiego z dodatkiem orzechów oraz miodu lub płatki muesli z chudym mlekiem i orzechami. Obiad może stanowić krem z brokułów posypany migdałami lub grillowana pierś z kurczaka z dodatkiem brązowego ryżu oraz surówki z konserwowego selera i orzechów włoskich. Kolacja jest jedynym posiłkiem w diecie, do którego nie dodajesz orzechów, jej postawą jest białko np. twaróg lub ryba.

Stosowanie diety orzechowej korzystnie wpłynie na Twój organizm. Musisz jednak pamiętać o zachowaniu umiaru, bo spożywanie znacznych ilości orzechów spowoduje wzrost Twojej wagi, a nie jej utratę.

Stwora Sylwia

Zaloguj się, aby dodać komentarz

Nie masz konta? Zarejestruj się »

Zobacz także

Mądra pochwała, twórcza krytyka

pobierz

Jak nauczyć dziecko dbania o porządek

pobierz

Ziołowa apteczka

pobierz

Zdrowy kręgosłup i stawy

pobierz

Polecane artykuły

Array ( [docId] => 29541 )
Array ( [docId] => 29541 )