Dieta antyestrogenowa dla kobiet i mężczyzn
Dieta antyestrogenowa opracowana przez komandosa, modela i dziennikarza Ori Hofmeklera jest sposobem na pozbycie się zbędnych kilogramów zalecanym kobietom i mężczyznom, u których tkanka tłuszczowa w największym stopniu gromadzi się na brzuchu, pośladkach i udach. To również doskonały sposób na podwyższenie poziomu libido, a także ochronę organizmu przed szkodliwym działaniem środków stosowanych do ochrony roślin oraz uodpornienie go na zanieczyszczenia środowiska.
Dieta antyestrogenowa może zmniejszyć ryzyko powstawania raka jajników, piersi, szyjki macicy u kobiet, a raka prostaty u mężczyzn. Pozwala także zwiększyć odporność organizmu na wiele chorób cywilizacyjnych m.in. cukrzycę, syndrom chronicznego zmęczenia czy schorzenia mięśni. Zdaniem Hofmeklera wszechobecność żeńskich hormonów, zarówno w środowisku, jak i żywności, spowodowała u mężczyzn zmniejszenie produkcji plemników oraz obniżenie poziomu testosteronu o 20 procent, a u kobiet w wieku 35-60 lat zwiększył ryzyko powstawania raka piersi.
Założenia diety antyestrogenowej
Dieta antyestrogenowa składa się z trzech etapów. Pierwszy –
tygodniowy ma za zadanie oczyścić wątrobę z substancji szkodliwych. W
tym okresie możesz jeść jedynie świeże warzywa (zwłaszcza kapustne –
kalafior, brokuł, brukselka i kapusta) i owoce (głównie cytrusy), ryby,
jaja, mleko i przetwory mleczne o niskiej zawartości tłuszczu. W drugiej
fazie uzupełniasz menu o orzechy, anyż, kurkumę, koper włoski, pestki
dyni, ziarna słonecznika, oliwki oraz oliwę z oliwek. Ostatni etap
odnosi się do zmian żywieniowych na całe życie. W ten sposób będziesz w
stanie zachować równowagę gospodarki hormonalnej organizmu.
Do menu włączasz makaron, ryż oraz mięso. Pij kawę oraz herbatę. Przez cały czas należy spożywać produkty pochodzące z upraw oraz hodowli ekologicznych. Wystrzegaj się żywności z masowej produkcji lub hodowli, ulepszanych hormonem wzrostu lub antybiotykami, soi, warzyw i owoców pryskanych pestycydami oraz piwa.
Według Hofmeklera ostatni posiłek najlepiej zjeść o godzinie 21.00, bo wówczas organizm trawi spokojnie zjadane produkty, a także uruchamia działanie hormonów odpowiadających za spalanie tłuszczu i poprawę witalności.
Dietę mogą stosować zarówno osoby zmagające się z nadwagą, otyłością, jak i sportowcy, bez względu na płeć.
