Tortilla z kurczakiem i warzywami - zdrowy lunch do pracy

Kategoria: Diety
Autor: Giruć Katarzyna
Data: 03-07-2012 r.

Lato to czas kiedy każdy chciałby wyglądać dobrze na plaży. Wiele osób próbuje ratować się różnymi dietami cud, które najczęściej okazują się nieskuteczne i niezdrowe. Tymczasem sekretem sukcesu jest racjonalne żywienie każdego dnia.

Racjonalne żywienie to pięć posiłków dziennie, zjadanych o stałych porach, w niewielkich odstępach czasu. Niestety, o ile w weekendy jesteśmy w stanie przygotowywać sobie pięć zdrowych pełnowartościowych posiłków, o tyle w tygodniu trudno nam znaleźć na to czas.

W związku z tym często zamawiamy do pracy pizzę lub kebaba. Jeśli często będziemy tak robić szybko odczujemy zgubne efekty. Dlatego warto w domu przygotować smaczny, szybki i zdrowy lunch do pracy.

Jedną z propozycji może być tortilla z kurczakiem i warzywami.

Składniki

pszenna tortilla
3 cząstki pomidora
kilka plasterków świeżego ogórka
liść sałaty
pokrojone czarne lub zielone oliwki
pojedyncza pierś z kurczaka
sól i pieprz
szczypta czerwonej ostrej papryki w proszku
świeże lub suszone zioła prowansalskie
starty ząbek czosnku (opcjonalnie)
łyżeczka oliwa z oliwek do natarcia kurczaka (opcjonalnie)

Sos:

3 łyżki jogurtu naturalnego
łyżeczka musztardy Dijon
szczypta curry
sól, pieprz
starty ząbek czosnku (opcjonalnie)

Wykonanie

Pierś kroimy na kawałki. W naczyniu mieszamy z oliwą z oliwek (możemy z niej zrezygnować) posypując: solą, pieprzem, ostrą papryką w proszku, ziołami prowansalskimi; opcjonalnie dodajemy starty czosnek.

Kurczaka smażymy na patelni grillowej bez dodatkowego tłuszczu. Usmażonego kurczaka przekładamy na talerz.

Przygotowanie sosu: dokładnie mieszamy jogurt z musztardą i doprawiamy.

Na talerzu układamy tortille. Na placku układamy: sałatę, usmażonego kurczaka, pomidory, ogórka, oliwki, polewamy sosem. Zawijamy tortille.

Smacznego!

Giruć Katarzyna

Zaloguj się, aby dodać komentarz

Nie masz konta? Zarejestruj się »

Zobacz także

Mądra pochwała, twórcza krytyka

pobierz

Jak nauczyć dziecko dbania o porządek

pobierz

Ziołowa apteczka

pobierz

Zdrowy kręgosłup i stawy

pobierz

Polecane artykuły

Polecamy kancelarię:

  • Kancelaria Prawna Iurisco Edyta Przybyłek

    ul. Zgrzebnioka 28, 40-520 Katowice

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Marcin Majcherczyk

    ul. Stawowa 4 lok. 39, 41-200 Sosnowiec

    Wyświetl wizytówkę
  • THE N.E.W.S. LAW CENTER Kancelaria Adwokatów i Radców Prawnych

    ul. Kazachska 1/89, 02-999 Warszawa

    Wyświetl wizytówkę
  • adwokat Wojciech Rudzki - kancelaria adwokacka

    Józefa Piłsudskiego 40/4 Kraków 31 - 111

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Robert Dudkowiak

    ul. Jana Pawła II 11 lok. 5, 62-300 Września

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Adwokacka Adwokata Piotra Sęka

    ul. Narutowicza 44 lok. 20, 90-135 Łódź

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radców Prawnych ARVE M.Kusztan & R.Ponichtera Sp. K.

    ul. Czysta 4, 50-013 Wrocław

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Marek Foryś

    ul. Słupecka 9/1, Gdynia

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria MERITUM

    ulica Westerplatte 13/5, 31-033 Kraków

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Radosław Tymiński

    Łukowska 9 Lok. 126, 04-133 Warszawa

    Wyświetl wizytówkę
Array ( [_fooder_clipper] => 1 [_f] => 1517875200042 [docId] => 28343 )
Array ( [_fooder_clipper] => 1 [_f] => 1517875200042 [docId] => 28343 )

Array ( [_fooder_clipper] => 1 [_f] => 1517875200042 [docId] => 28343 )