Wszystkie artykuły
Grzyby 28.08.2012
Roladki z pieczarkamiRoladki z pieczarkami są chyba najlepszą potrawą na niedzielny obiad. Są na prawdę wspaniałe. Pieczarkowy farsz powoduje, że roladki mają niepowtarzalny smak. Przepis jest dosyć prosty. Na pewno nie pożałujesz, kiedy je przyrządzisz.Składniki:1 kg mięsa wieprzowego beż kości ( najlepiej schabu lub szynki ) 25 dag pieczarek 1 cebula 10 dag tłuszczu 1 łyżka maki krupczatki 1 jajko ...
Grzyby 06.07.2012
Kurki z białym winemKurki to pierwsze grzyby pojawiające się już na początku lata. Jak kurki to jajecznica, jak kurki to na gęsto z masłem, śmietaną i koperkiem. Ale można też inaczej, bardziej wykwintnie – z białym winem i świeżym estragonem.Jeśli mamy taką możliwość - sami zbierzmy kurki, jeśli nie - kupmy je. Możliwości ich wykorzystania jest wiele – jako dodatek do jajek, sosów, makaronów. ...
