Smażone kulki serowe z jalapeno

Kategoria: Przekąski
Autor: Giruć Katarzyna
Data: 13-07-2012 r.

Znudziło się Wam podawanie nudnych przekąsek podczas domowych przyjęć? Koreczki z sera żółtego i kabanosa, mini kanapki z szynką, jajka z majonezem – ciągle to samo. Spróbujmy czasem czegoś innego a goście będą zachwyceni. Moja propozycja to serowe kuleczki z jalapeno.

Składniki

0,5 kg miękkiego sera żółtego np. gouda
kilka papryczek jalapeno pokrojonych w drobną kosteczkę
sól, pieprz
2 łyżki majonezu
bułka tarta
olej do smażenia

Wykonanie

Do miski - na tarce o grubych oczkach - ścieramy ser żółty. Mieszamy z majonezem i posiekanymi papryczkami. Doprawiamy pieprzem i solą. W dłoniach formujemy kulki np. o średnicy 3 cm. Każdą kulkę obtaczamy dokładnie w bułce tartej i smażymy w dobrze rozgrzanym głębokim oleju.

By nie zużyć dużo oleju, najlepiej jest smażyć kulki partiami w rondelku. Każdą partię wykładamy na talerz pokryty papierowym ręcznikiem, po to by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

 

Kuleczki jemy na ciepło albo na zimno. Obok talerza z rumianymi kulkami układamy wykałaczki. Uwaga, przekąska jest wysoce kaloryczna.

Giruć Katarzyna

Zaloguj się, aby dodać komentarz

Nie masz konta? Zarejestruj się »

Zobacz także

Mądra pochwała, twórcza krytyka

pobierz

Jak nauczyć dziecko dbania o porządek

pobierz

Ziołowa apteczka

pobierz

Zdrowy kręgosłup i stawy

pobierz

Polecane artykuły

Polecamy kancelarię:

  • Kancelaria Prawna Iurisco Edyta Przybyłek

    ul. Zgrzebnioka 28, 40-520 Katowice

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Marcin Majcherczyk

    ul. Stawowa 4 lok. 39, 41-200 Sosnowiec

    Wyświetl wizytówkę
  • THE N.E.W.S. LAW CENTER Kancelaria Adwokatów i Radców Prawnych

    ul. Kazachska 1/89, 02-999 Warszawa

    Wyświetl wizytówkę
  • adwokat Wojciech Rudzki - kancelaria adwokacka

    Józefa Piłsudskiego 40/4 Kraków 31 - 111

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Robert Dudkowiak

    ul. Jana Pawła II 11 lok. 5, 62-300 Września

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Adwokacka Adwokata Piotra Sęka

    ul. Narutowicza 44 lok. 20, 90-135 Łódź

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radców Prawnych ARVE M.Kusztan & R.Ponichtera Sp. K.

    ul. Czysta 4, 50-013 Wrocław

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Marek Foryś

    ul. Słupecka 9/1, Gdynia

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria MERITUM

    ulica Westerplatte 13/5, 31-033 Kraków

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Radosław Tymiński

    Łukowska 9 Lok. 126, 04-133 Warszawa

    Wyświetl wizytówkę
Array ( [docId] => 28549 )
Array ( [docId] => 28549 )

Array ( [docId] => 28549 )