Paluszki ziemniaczane

Kategoria: Warzywa
Autor: Chrapek Radosław
Data: 28-08-2012 r.

Paluszki ziemniaczane są naprawdę niezwykłym dodatkiem do obiadu, czy na kolację. Ja uwielbiam je podjadać z keczupem.Są pyszne. Myślę, że wam na pewno zasmakują. Trzeba sobie urozmaicać jedzenie, a te paluszki właśnie takie są.

Składniki:

1 kg ziemniaków
3 jajka
20 dag mąki krupczatki
sól
majeranek
gałka muszkatołowa ( najlepiej świeżo starta )
2 łyżki bułki tartej
smalec lub olej do smażenia

Wykonanie:

Ziemniaki należy ugotować w osolonej wodzie i ostudzić. Następnie ziemniaki zemleć w maszynce i wymieszać z dwoma jajkami i przyprawami do smaku. Na koniec dodać mąkę krupczatkę i szybko zagnieść ciasto.

Rękoma formować cieniutkie paluszki i obtaczać w rozbitym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym głębokim tłuszczu. Gorące paluszki kładziemy na ręczniku papierowym, aby się dobrze odsączyły od tłuszczu. Tak przygotowane paluszki możemy serwować do obiadu, zamiast zwykłych ziemniaków.

Chrapek Radosław

Zaloguj się, aby dodać komentarz

Nie masz konta? Zarejestruj się »

Zobacz także

Mądra pochwała, twórcza krytyka

pobierz

Jak nauczyć dziecko dbania o porządek

pobierz

Ziołowa apteczka

pobierz

Zdrowy kręgosłup i stawy

pobierz

Polecane artykuły

Polecamy kancelarię:

  • Kancelaria Prawna Iurisco Edyta Przybyłek

    ul. Zgrzebnioka 28, 40-520 Katowice

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Marcin Majcherczyk

    ul. Stawowa 4 lok. 39, 41-200 Sosnowiec

    Wyświetl wizytówkę
  • THE N.E.W.S. LAW CENTER Kancelaria Adwokatów i Radców Prawnych

    ul. Kazachska 1/89, 02-999 Warszawa

    Wyświetl wizytówkę
  • adwokat Wojciech Rudzki - kancelaria adwokacka

    Józefa Piłsudskiego 40/4 Kraków 31 - 111

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Robert Dudkowiak

    ul. Jana Pawła II 11 lok. 5, 62-300 Września

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Adwokacka Adwokata Piotra Sęka

    ul. Narutowicza 44 lok. 20, 90-135 Łódź

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radców Prawnych ARVE M.Kusztan & R.Ponichtera Sp. K.

    ul. Czysta 4, 50-013 Wrocław

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Marek Foryś

    ul. Słupecka 9/1, Gdynia

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria MERITUM

    ulica Westerplatte 13/5, 31-033 Kraków

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Radosław Tymiński

    Łukowska 9 Lok. 126, 04-133 Warszawa

    Wyświetl wizytówkę
Array ( [docId] => 35932 )
Array ( [docId] => 35932 )

Array ( [docId] => 35932 )