Pizza na chlebie

Kategoria: Wypieki wytrawne
Autor: Grębocka Mirosława
Data: 27-06-2012 r.

To pizza w nieco innym wydaniu. Zadziwiający prosto sposób na oryginalne i szybkie danie. Jest ulubionym przysmakiem nie tylko dzieci, więc nic dziwnego, że znika ze stołu w mgnieniu oka. W tym przepisie możemy wykorzystać starszy chleb, którego nie zjemy już do tradycyjnych kanapek.

Składniki

5 kromek chleba
jajko
200 g kiełbasy
150 g żółtego sera
2 pomidory
oregano
szczypiorek do dekoracji
1/2 szklanki wody
pieprz
sól
olej

Wykonanie

Chudą kiełbaskę kroimy w talarki. Pomidory myjemy i kroimy w plasterki. Na patelni układamy obok siebie kromki chleba. Podlewamy je olejem oraz wodą i smażymy na lekkim ogniu. Rozbijamy jajko i delikatnie polewamy nim chleb. Kiełbasę z pomidorami układamy na chlebie. Posypujemy je oregano, solą i pieprzem. Tak przygotowane małe „pizze” posypujemy startym serem i jeszcze chwilę smażymy. Na końcu posypujemy chrupiącym szczypiorkiem.


 

Jestem pewna, że zapach gotowego dania sam przywoła domowników na kolację.

Grębocka Mirosława

Zaloguj się, aby dodać komentarz

Nie masz konta? Zarejestruj się »

Zobacz także

Mądra pochwała, twórcza krytyka

pobierz

Jak nauczyć dziecko dbania o porządek

pobierz

Ziołowa apteczka

pobierz

Zdrowy kręgosłup i stawy

pobierz

Polecane artykuły

Polecamy kancelarię:

Array ( [docId] => 28649 )
Array ( [docId] => 28649 )

Array ( [docId] => 28649 )