Pianka z czereśniami

Kategoria: Desery i ciasta
Autor: Chrapek Radosław
Data: 13-08-2012 r.

Niezwykle delikatna pianka z czereśniami, którą uwielbia cała moja rodzina. Można ją podać jako deser do obiadu lub po prostu jako smakołyk do kawy. Smakuje równie pysznie podana z sosem waniliowym lub bitą śmietaną.

Składniki

5 białek (jajka należy wcześniej dobrze umyć i sparzyć)
12,5 dag cukru kryształu
cukier waniliowy
5 czubatych łyżek mąki pszennej
czubata łyżka mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
40 dag czereśni (mogą być też wiśnie)
tłuszcz do wysmarowania formy
bułka tarta do wysmarowania formy

Wykonanie

Czereśnie lub wiśnie należy dobrze umyć oraz wypestkować. Formę do pieczenia wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Następnie białka ubić na sztywną pianę. Mąkę pszenną, ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia przesiać przez sito i po trochu dodawać do ubitej piany. Później dodać cukier.

 

Tak przygotowane ciasto wyłożyć na wcześniej przygotowaną blachę, posypać czereśniami lub wiśniami i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piec przez ok. 40 minut. Ciasto możemy podawać z sosem waniliowym lub bitą śmietaną.


Zobacz także:

Chrapek Radosław

Zaloguj się, aby dodać komentarz

Nie masz konta? Zarejestruj się »

Zobacz także

Mądra pochwała, twórcza krytyka

pobierz

Jak nauczyć dziecko dbania o porządek

pobierz

Ziołowa apteczka

pobierz

Zdrowy kręgosłup i stawy

pobierz

Polecane artykuły

Polecamy kancelarię:

  • Kancelaria MERITUM

    ulica Westerplatte 13/5, 31-033 Kraków

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Radosław Tymiński

    Łukowska 9 Lok. 126, 04-133 Warszawa

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Prawna Iurisco Edyta Przybyłek

    ul. Zgrzebnioka 28, 40-520 Katowice

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Marcin Majcherczyk

    ul. Stawowa 4 lok. 39, 41-200 Sosnowiec

    Wyświetl wizytówkę
  • THE N.E.W.S. LAW CENTER Kancelaria Adwokatów i Radców Prawnych

    ul. Kazachska 1/89, 02-999 Warszawa

    Wyświetl wizytówkę
  • adwokat Wojciech Rudzki - kancelaria adwokacka

    Józefa Piłsudskiego 40/4 Kraków 31 - 111

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Robert Dudkowiak

    ul. Jana Pawła II 11 lok. 5, 62-300 Września

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Adwokacka Adwokata Piotra Sęka

    ul. Narutowicza 44 lok. 20, 90-135 Łódź

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radców Prawnych ARVE M.Kusztan & R.Ponichtera Sp. K.

    ul. Czysta 4, 50-013 Wrocław

    Wyświetl wizytówkę
  • Kancelaria Radcy Prawnego Marek Foryś

    ul. Słupecka 9/1, Gdynia

    Wyświetl wizytówkę
Array ( [docId] => 28310 )
Array ( [docId] => 28310 )

Array ( [docId] => 28310 )