Francuzi zawsze, w każdej sytuacji starają się być kulturalni i dobrze wychowani (bon ton - nienaganny sposób bycia, właściwe zachowanie się), aczkolwiek nie zawsze im się to udaje. Mieszkańcy kraju nad Sekwaną wciąż wierzą w potęgę swojego języka. Mimo poczucia wyższości kulturowej i językowej Francuzi powoli przełamują swoją niechęć do nauki języka angielskiego.
Na ogół punktualni, choć na południu Francji panuje swobodne poczucie czasu.
Francuzi są wspaniałymi kucharzami i smakoszami, bezbłędnie rozpoznają różne trunki (szczególnie gatunki win). Sztuka kulinarna jest we Francji celebrowana (w towarzystwie dobrego wina), dlatego podczas spotkań przy stole nie należy się spieszyć. Do dobrego tonu należą rozmowy o interesach prowadzone dopiero po posiłku (np. przy kawie i koniaku).
Francuzi są niezwykle towarzyscy. Uwielbiają się bawić i spotykać w gronie przyjaciół (o czym świadczy ogromna ilość kafejek we Francji). Niemalże codziennie wieczorem wszystkie kawiarenki są zapełnione, gdzie przy lampce wina ludzie godzinami dyskutują o otaczającym ich świecie. Lubią rozmawiać o sztuce, muzyce, filozofii i życiu. Nie należy ich pytać o zarobki, ponieważ takie pytanie będzie źle widziane.
Przy powitaniu ludzie najczęściej podają sobie dłonie i - jeśli są bliskimi przyjaciółmi lub krewnymi - całują w oba policzki. Ważne jest również użycie formalnych tytułów Madam, Monsieur lub Mademoiselle.