Co jeść w trakcie biegunki

Kategoria: Diety
Autor: Stwora Sylwia
Data: 13-08-2012 r.

Biegunka zwykle jest dolegliwością krótkotrwałą, jednak to krępujący problem, potrafiący nieraz uprzykrzyć nam życie i wyłączyć nas ze spotkań towarzyskich. Dzięki odpowiedniej diecie można złagodzić przebieg biegunki i skutecznie się jej pozbyć.

Przyczyny biegunki

Biegunka to częste (więcej niż trzy razy dziennie) oddawanie płynnych lub półpłynnych stolców. Zwykle towarzyszą jej bóle brzucha i osłabienie, mogą również występować wymioty, gorączka, a w najgorszych przypadkach w stolcu mogą znaleźć się ropa, krew lub śluz.

Najczęstszymi jej przyczynami są wirusy, pasożyty, zespół jelita drażliwego, przejedzenie, alergie pokarmowe, stres, strach czy też zatrucie pokarmowe.

Wyróżniamy:

  • biegunki osmotyczne (spowodowana np. lekami, alergią na gluten),
  • biegunkę wydzielniczą (wywołaną bakteriami, wirusami),
  • biegunkę wynikającą z pracy jelit (stres, strach),
  • biegunki po leczeniu antybiotykami.
Biegunki dzielone są na ostre – trwające do 10 dni oraz biegunki przewlekłe – trwające powyżej 10 dni.

Dieta w trakcie biegunki

Ze względu na to, że w czasie biegunki bardzo łatwo może dojść do odwodnienia organizmu, należy przede wszystkim pamiętać o częstym uzupełnianiu płynów. Wskazane jest picie wody niegazowanej, wody przegotowanej, gorzkiej herbaty, herbatek z melisy, dziurawca i rumianku.

Dieta nie powinna zawierać stałych posiłków i być uboga w błonnik (sprzyja poprawie perlastyki jelit). Należy zrezygnować z jedzenia surowych owoców, warzyw, pieczywa razowego oraz tłustych mięs i nabiału.

W czasie walki z biegunką wskazane są:

  • gotowana marchew
  • ziemniaki i jabłka (np. mus jabłkowy)
  • biały ryż; kleiki zbożowe
  • biszkopty
  • suchary
  • drobne, lekko rozgotowane makarony
  • pieczywo pszenne

W łagodzeniu objawów biegunki pomaga spożywanie bananów.

Warto pamiętać o tym, aby sprawdzać termin ważności spożywanych produktów, myć ręce, a także owoce i warzywa przed jedzeniem.


Zobacz także:

Zaloguj się, aby dodać komentarz

Nie masz konta? Zarejestruj się »

Zobacz także

Mądra pochwała, twórcza krytyka

pobierz

Jak nauczyć dziecko dbania o porządek

pobierz

Ziołowa apteczka

pobierz

Zdrowy kręgosłup i stawy

pobierz

Polecane artykuły

Array ( [docId] => 28377 )
Array ( [docId] => 28377 )