Jakie właściwości ma czosnek

Kategoria: Diety
Autor: Stwora Sylwia
Data: 27-08-2012 r.

Sos czosnkowy do pizzy lub sałatek albo masło czosnkowe do pieczywa. W takiej postaci najczęściej sięgamy po czosnek. Jednak za niezbyt przyjemnym zapachem i ostrym smakiem świeżej rośliny kryje się moc właściwości prozdrowotnych.

Czosnek dobry na układ odpornościowy

Nie bez przyczyny nasze babcie i mamy raczyły nas kubkiem gorącego mleka z dodatkiem ząbków czosnku, łyżeczki miodu i masła, kiedy pojawiało się u nas przeziębienie czy grypa. Ze zgniecionych ząbków czosnku wydziela się alicin, który skutecznie zwalcza wszelkie infekcje układu oddechowego (katar, zapalenie śluzówki nosa, itp.) czy bóle gardła i jest na tyle silną substancją, że może zastąpić niejeden silny antybiotyk.

Czosnek działa także odkrztuście i zmniejsza przekrwienie przez co powinien na stałe zagościć w diecie astmatyków oraz obniża wydzielanie flegmy, dlatego powinny zainteresować się nim osoby cierpiące na zapalenie oskrzeli czy koklusz. Ząbki tej rośliny zawierają siarkę, która ma właściwości przeciwbakteryjne oraz przeciwgrzybiczne, zatem skutecznie zwalczysz przy ich pomocy wszelkiego rodzaju grzyby, pleśniawki, a nawet pasożyty, które znajdują się w Twoim organizmie.

Czosnek - straszak na raka, miażdżycę i cukrzycę

Lekarze zalecają spożywanie czosnku osobom chorym na cukrzycę ze względu na to, że mocno aktywizuje on trzustkę do wydzielania insuliny co z kolei pozwala zachować niski poziom cukru we krwi.

Roślina kojarzona z filmami o wampirach usprawnia przepływ krwi w żyłach, obniża poziom złego cholesterolu LDL, co przekłada się na działanie przeciwzakrzepowe, które jest ogromnie ważne dla osób o podwyższonym ryzyku występowania choroby wieńcowej czy miażdżycy.

Liczne badania naukowe potwierdziły również przeciwnowotworowe właściwości czosnku, szczególnie silnie zmniejsza ryzyko wystąpienia raka układu pokarmowego, raka piersi i szyjki macicy.

 

Czosnek przyspiesza również gojenie się ran. Zgniecione ząbki można stosować na zmiany trądzikowe, odciski oraz brodawki. Czosnek pomoże również przy zgadze oraz wzdęciach.


Zobacz także:

Stwora Sylwia

Zaloguj się, aby dodać komentarz

Nie masz konta? Zarejestruj się »

Zobacz także

Mądra pochwała, twórcza krytyka

pobierz

Jak nauczyć dziecko dbania o porządek

pobierz

Ziołowa apteczka

pobierz

Zdrowy kręgosłup i stawy

pobierz

Polecane artykuły

Polecamy kancelarię:

Array ( [docId] => 28381 )
Array ( [docId] => 28381 )

Array ( [docId] => 28381 )