Niezwykłe lody z sosem waniliowym

Kategoria: Desery i ciasta
Autor: Chrapek Radosław
Data: 25-09-2012 r.

Uwielbiam lody a najbardziej mi smakują te polane jakimś sosem. Przedstawiam Wam przepis na deser lodowy z przepysznym sosem waniliowym. Jest bardzo prosty i naprawdę może go przygotować każdy z Was.

Składniki

duże opakowanie lodów (najlepiej waniliowych lub śmietankowych)
kilka drobno posiekanych orzechów włoskich
2 żółtka
pół laski wanilii
4 łyżki mleka
kieliszek koniaku lub rumu (może być też amaretto)
łyżka startej czekolady mlecznej
2 duże łyżki cukru

Wykonanie

Żółtka należy utrzeć z cukrem oraz ziarenkami wanilii (laskę wanilii należy przepołowić i wydrążyć z niej tylko ziarenka). Następnie garnuszek z masą jajeczną ustawić na niewielkim ogniu, dodać mleko i ciągle mieszając doprowadzić prawie do zagotowania.

 

Zdjąć z ognia i dodać alkohol. Dokładnie wymieszać. Lody wyporcjować, posypać wcześniej posiekanymi orzechami włoskimi, polać sosem waniliowym oraz posypać startą czekoladą mleczną.


Zobacz także:

Chrapek Radosław

Zaloguj się, aby dodać komentarz

Nie masz konta? Zarejestruj się »

Zobacz także

Mądra pochwała, twórcza krytyka

pobierz

Jak nauczyć dziecko dbania o porządek

pobierz

Ziołowa apteczka

pobierz

Zdrowy kręgosłup i stawy

pobierz

Polecane artykuły

Polecamy kancelarię:

Array ( [docId] => 28317 )
Array ( [docId] => 28317 )

Array ( [docId] => 28317 )