Wszystkie artykuły
Zupy 31.08.2012
Zupa-krem z grzybów leśnychPrzyznam, że przygotowując ten przepis inspirowałam się nieco kuchnią azjatycką, a dokładnie japońską zupą miso. Dzięki ciemnemu sosowi sojowemu potrawa nabrała pięknego koloru oraz dalekowschodniego aromatu. Zauważcie, że nie dodaje się do niej ani śmietany ani kostki rosołowej, co sprawia, że zupa jest naprawdę zdrowa i pozbawiona konserwantów.Moi znajomi wegetarianie wyznający ...
Kuchnie świata 30.08.2012
Tortille zapiekane z seremTortille są wręcz idealnym smakołykiem zwłaszcza na imprezę. Na pewno wszyscy byliby zadowoleni, kiedy zaserwowałbyś takie danie na stole. Są wręcz pyszne. Znakomicie prezentują się podane w naczyniu, w którym były zapiekane. Polecam.Składniki:
45 dag pomidorów bez skórki 12 dag zielonych papryczek chili bez nasion ½ łyżeczki nasion kolendry ½ łyżeczki soli 1 szklanka kwaśnej ...
Przekąski 30.08.2012
Pikantny omlet kreolskiTo pyszne śniadanie jest tak sycące i bogate w składniki odżywcze, że może być także obiadem. Pikanterii nadaje omletowi pieprz cayenne oraz posiekana papryczka chili albo jalapeño. Jeśli lubisz naprawdę ostre smaki, nie usuwaj z niej wszystkich nasionek, lecz dodaj kilka do smażących się warzyw. Gwarantujemy, że zapach obudzi wszystkich śpiochów!Składniki2 duże jajka2 łyżki mlekałyżka ...
Przekąski 30.08.2012
Niskotłuszczowy omlet po hiszpańskuTen pyszny, dietetyczny omlet nazywa się hiszpańskim nie tylko z racji składników charakterystycznych dla Półwyspu Iberyjskiego: pomidorów, czarnych oliwek czy jamón serrano. Także jego sposób przygotowania jest typowy dla Hiszpanii.Do miski z masą jajeczną najpierw wrzuca się uprzednio lekko podsmażone warzywa i szynkę, a następnie wszystko razem miesza i wylewa na rozgrzaną patelnię. ...
Przekąski 30.08.2012
Omlet hawajski z ananasem, szynką i dużą ilością seraAloha kakahiaka! Właśnie tak witają się o poranku Hawajczycy. Jeśli podasz ten wspaniały omlet nie składając go na pół na talerzu, będzie wyglądał dokładnie jak hawajska pizza. Ze spokojnym sumieniem można go jednak zjeść na śniadanie – dostarczy niezbędnych kalorii na większą część dnia. E 'ai kākou! A więc jedzmy!Składniki 3 duże jajkałyżka mąkiłyżka przegotowanej ...
Desery i ciasta 30.08.2012
Pączki z dżemem z różyPączki z dżemem róży są ulubionym smakołykiem mojej siostry. Pieczemy je zwłaszcza na tłusty czwartek, ale nie tylko. Piekę je dosyć często, bo lubię je jeść na śniadanie, czy kolację. Gdy je przygotujesz swojej rodzinie, to na pewno wszyscy będą zadowoleni.Składniki ( na 25 pączków ):50 dag maki pszennej 50 g drożdży 7 żółtek 1 szklanka mleka ( 3,2 % ) 10 dag rozpuszczonego ...
Desery i ciasta 30.08.2012
Ciasto z migdałamiCiasto z migdałami jest bardzo proste w przygotowaniu. Na pewno nie zajmie ci zbyt dużo czasu. Jest trochę ubogie, ale wszystko nadrabia wspaniałym smakiem. Można je udekorować jeszcze lukrem cytrynowym lub polewą czekoladową. Na pewno będzie pyszne.Składniki:4 jajka 3 żółtka 14 dag cukru kryształu skórka otarta z połowy cytryny pół opakowania cukru waniliowego 12 dag mąki ( najlepiej ...
Desery i ciasta 30.08.2012
Babka parzona z rodzynkamiChyba wszyscy lubią babki, zwłaszcza te wielkanocne. Przedstawiam wam przepis na pyszną babkę, ale parzoną. Jest z nią trochę więcej przygotowań, ale rezultat końcowy może być zaskakujący. Udekorowana lukrem i posypana kolorowymi cukiereczkami prezentuje się na prawdę wspaniale.Składniki:50 dag mąki tortowej 8 dag drożdży 1,5 szklanki mleka 8 żółtek 15 dag cukru 1/3 laski wanilii ...
Desery i ciasta 30.08.2012
Bułeczki mleczne z powidłami śliwkowymiBułeczki to na prawdę bardzo dobry smakołyk na śniadanie. Można je dawać zwłaszcza dzieciom do szkoły. Takie świeżo upieczone bułeczki, na pewno będą im smakowały. Przygotuj je, a wszyscy będą z nich zadowoleni.Składniki:3 szklanki mąki tortowej 3 jajka 3 dag drożdży ½ szklanki cukru kryształu 6 dag masła lub margaryny PALMY 1 szklanka mleka 1 cukier waniliowy szczypta soli ...
Desery i ciasta 30.08.2012
Ptasie mleczko z malinamiPtasie mleczko... Kto go nie lubi. Chyba nie znajdzie się taka osoba. Uwielbiam go podjadać zwłaszcza podczas seansu filmowego. Dlatego, chcę podzielić się z wami tym przepisem, aby i wy przygotowaliście to niezwykłe łakocie.Składniki:Ciasto:3 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki masła lub margaryny PALMY 1 paczka cukru waniliowego 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanejKrem:40 ...
