Wszystkie artykuły
Desery i ciasta 13.09.2012
Sernik z jogurtów typu greckiegoNic tak nie poprawia humoru, jak spokojnie, bez pośpiechu zjadany smaczny deser. Dzisiaj polecam sernik jogurtowy, który nie wymaga dużo wysiłku a idealnie podnosi hormon szczęścia. Podstawa to dobry gęsty jogurt, najlepiej typu greckiego. Składniki8 jajek1½ szklanki cukru (może być puder)szklanka oleju2 budynie śmietankowe (duże)2 jogurty naturalne (po 400 g) typu greckiegoherbatniki ...
Desery i ciasta 13.09.2012
Kruche ciasteczka z makiemUwielbiam ciasteczka. Szczególnie domowej roboty. Idealnie sprawdzają się przy pierwszych oznakach głodu, ale także w chwilach relaksu. Ciasteczko z makiem, filiżanka herbaty z rozgrzewającym imbirem to chwila dla mnie po ciężkim dniu. Dobrze je mieć w zasięgu ręki. Warto zatem przygotować ich troszkę więcej i zamknąć w blaszanym pudełku, by móc sięgnąć po nie, jak przyjdzie ...
Diety 13.09.2012
Jakie są założenia diety antystresowejSytuacje stresowe związane z pracą lub życiem prywatnym w połączeniu z nieregularnymi posiłkami i niezdrowym odżywianiem się sprawiają, że jesteś zmęczony, nadpobudliwy, a nawet miewasz stany depresyjne. Aby zadbać o prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i równowagę emocjonalną, zastosuj dietę antystresową. Magnez i komplet witamin z grupy B w diecie antystresowej
W diecie ...
Diety 13.09.2012
Jak komponować posiłki na diecie jogurtowejPostanowiłaś schudnąć, ale masz problemy ze ścisłym trzymaniem się kuracji odchudzającej, bo zjadane posiłki są dla Ciebie niesmaczne i zbyt małe? Powinnaś wypróbować dietę jogurtową. Jesz lekko, zdrowo, a przede wszystkim smacznie i bez nadmiernego głodzenia się. Zalety jogurtu
Największym atutem jogurtów są znajdujące się w nich żywe kultury bakterii, które usprawniają ...
Diety 13.09.2012
Jak komponować posiłki na diecie ryżowejPoczątki diety ryżowej sięgają lat 40. XX wieku i badań doktora Walter Kempner z Uniwersytetu Duke’a w Stanach Zjednoczonych dotyczących wpływu różnego rodzaju produktów spożywczych na choroby jak cukrzyca czy nadciśnienie. Odkrył on, że osoby, które spożywają ryż, rzadziej borykają się z tymi schorzeniami. Dziś dieta ta uważana jest za jedną z najbezpieczniejszych na świecie.Ryż ...
Diety 13.09.2012
Jak komponować posiłki na diecie ziemniaczanejPowszechne przekonanie o tym, że ziemniak tuczy i nie zawiera w sobie wielu dobroczynnych składników odżywczych powoduje, że często unikamy jedzenia tego warzywa. To błąd, ponieważ pospolity kartofel jest źródłem cennych witamin i minerałów, a dzięki niskiej zawartości kalorii może stanowić podstawę diety odchudzającej. Mikroelementy w ziemniakach
W ziemniaku, który do Europy ...
Grzyby 13.09.2012
Potrawka z prawdziwkami i kurkamiGrzyby gwarantują solidną podstawę wielu dań, a reszta to już fantazja gospodyni. Ich intensywny, wspaniały aromat sprawia, że w duecie z warzywami potrawa nabiera wyjątkowego smaku. Warto zatem wykorzystać hojność lasu i w sezonie grzybowym pokusić się o kilka eksperymentów. Oto przepis na jeden z nich.Składniki80 dag prawdziwków i kurek (po 40 dag)2 cebule2 ząbki czosnkupęczek ...
Sałatki 13.09.2012
Sałatka z kurkami i dressingiem czosnkowymZ leśnych grzybów najbardziej lubię kurki. Są znakomite do smażenia, zapiekania oraz jako składnik farszów. Ostatnio odkryłam też przepis na pyszną sałatkę z nimi w roli głównej. Jeśli lubisz zatem potrawy o zdecydowanych smakach, polecam sałatkę z kurkami i makaronem w połączeniu z wyrazistym dressingiem czosnkowym.Składniki20 dag makaronu40 dag kurek20 dag pomidorków koktajlowychczerwona ...
Zupy 13.09.2012
Zupa dyniowa z jabłkiem i curryJesienna deszczowa aura równa się złe samopoczucie. Rozdrażnienie i chandra może przydarzyć się największym optymistom. Co z tym zrobić? Sezonowa zupa dyniowa. Przyrządzona na delikatnym bulionie nie tylko rozgrzewa, ale także swoim słonecznym kolorem dodaje energii i przywraca uśmiech na twarzy.Składniki1 kg dyniduże jabłkoduża cebula2 łyżeczki curry½ łyżeczki ostrej papryki6 ...
Kuchenne pogotowie 13.09.2012
Serowe pierożki z węgierkamiSezon śliwkowy trwa. W tym roku w moim ogrodzie jest ich dostatek. Nie brakuje ich również na bazarach. Dorodne węgierki – na ich widok aż ślinka leci. Wzbogacają swoim smakiem wiele potraw. Serowe pierożki są tego dowodem. Pyszne, to mało powiedziane.SKŁADNIKI :- 30 dag mąki tortowej- mąka do podsypania stolnicy- 30 dag masła- 30 dag świeżego, tłustego białego sera/trzykrotnie ...